Bibernelle (12/12)

Bibernelle (12/12)

Wer gerne Suppen isst und mit Begeisterung knackige Salate anrichtet, der möchte sicher nicht auf einige zarte Blätter des Küchenkrautes Bibernelle ... »  weiterlesen
Kümmel (12/11)

Kümmel (12/11)

Beim Namen Kümmel denkt man automatisch an das Würzen von ente und Gans, aber auch an die bessere Verträglichkeit und den besseren Geschmack bei Ko ... »  weiterlesen
Sellerie (12/10)

Sellerie (12/10)

Den ganzen Sommer über ist ein Suppenkraut sehr beliebt: der Stangensellerie. Stängel und Blätter sind eine ideale Würze für Suppen und Soßen. D ... »  weiterlesen
Zwiebelsalat gegen zu hohen Blutdruck (12/9)

Zwiebelsalat gegen zu hohen Blutdruck (12/9)

In der Zwiebel sind nahezu alle Vitamine vertreten, die wir kennen, in besonders reichem Maße das Vitamin C. Die Zwiebel ist außerdem reich an den M ... »  weiterlesen
Kresse schützt die Schilddrüse (12/8)

Kresse schützt die Schilddrüse (12/8)

Man kann sie nahezu in jedem Supermarkt und in jedem Gemüseladen in Pappschachteln oder Styropor-Boxen kaufen: die frische Kresse. Auch zu Hause kann ... »  weiterlesen
Schnittlauch liefert Energie (12/7)

Schnittlauch liefert Energie (12/7)

Für viele von uns ist er ein alltägliches, ganz gewöhnliches Küchengewürz, das man klein geschnitten aufs Butterbrot legt oder auf die Suppe stre ... »  weiterlesen
Kefir fördert den Stoffwechsel (12/6)

Kefir fördert den Stoffwechsel (12/6)

Das Kefirgetränk ist ein uraltes Nahrungs- und Heilmittel aus den Bergen im Nordkaukasus. Das Reizvolle daran: Man verwendet zur Herstellung ganz nor ... »  weiterlesen
So besiegen Sie den Muskelkater (12/5)

So besiegen Sie den Muskelkater (12/5)

Wenn es draußen wieder schöner und wärmer wird, dann wächst bei vielen von uns plötzlich wieder die Begeisterung für Freizeitsport, für die reg ... »  weiterlesen
Schlank in den Sommer mit einer Apfelessig (12/4)

Schlank in den Sommer mit einer Apfelessig (12/4)

Der Apfelessig ist als Naturmedizin und Hausmittel im Einsatz gegen viele Alltagsbeschwerden und Befindlichkeitsstörungen längst wieder entdeckt wor ... »  weiterlesen
Kümmel und Schweigen gegen Blähungen (12/3)

Kümmel und Schweigen gegen Blähungen (12/3)

So viele Menschen leiden an Blähungen, aber keiner spricht gern darüber. Blähungen entstehen, wenn zu viel Luft im Darm eingeschlossen ist. Der Dar ... »  weiterlesen
Die heilende Kraft aus dem Rotwein (12/2)

Die heilende Kraft aus dem Rotwein (12/2)

Sicher ist es Ihnen auch aufgefallen: In den letzten Jahren befassen sich die Ernährungswissenschaft, Biochemie und Medizin mehr und mehr mit dem Rot ... »  weiterlesen
Frostschutz für die Haut (12/1)

Frostschutz für die Haut (12/1)

In den meisten Gegenden Mitteleuropas herrscht im Januar Kälte. Sind Sie darauf vorbereitet? Haben Sie das Frostschutzmittel für das Auto besorgt? ... »  weiterlesen